Среднетемпературные склады хранения продукции

В наличии
Среднетемпературные склады являются наиболее востребованной разновидностью складов, где применяется промышленное холодильное оборудование.
от 2000
В корзину В корзине

ООО «ХОЛОД СТАНДАРТ» специализируется на проектировании, производстве и установке промышленной холодильной техники, в том числе среднетемпературных складов хранения продукции. Все наше оборудование отвечает государственным эпидемиологическим нормативам и правилам ТУ 3644-001-78026408-2005, ГОСТ Р 28547-90, ГОСТ 25005-94 и др.

Особенности и сфера применения

Среднетемпературные склады являются наиболее востребованной разновидностью складов, где применяется промышленное холодильное оборудование. К данной категории принадлежат камеры, способные поддерживать температуру в диапазоне от -10 до +15 °C. Именно при таких условиях хранится большинство типов продукции, не нуждающейся в сильной заморозке. Среднетемпературные склады – это надежная и относительно недорогая техника, которая применяется для оснащения следующих объектов:

Торговые точки. Здесь среднетемпературные склады используются преимущественно для краткосрочного хранения скоропортящейся продукции (птицы, рыбы, мясомолочных изделий и др.) с целью дальнейшей продажи. Оборудование устанавливается непосредственно в торговом зале либо подсобном помещении. Существует возможность подобрать среднетемпературную камеру под комнату любой площади.

Заведения общепита. В ресторанах и кафе среднетемпературные склады обычно применяются для хранения заготовок и исходных продуктов, которые используются для приготовления различных блюд. Камеры оснащаются удобными лотками, решетками и полками. Продукты сортируются по видам так, чтобы повар мог в любой момент быстро достать нужный ему ингредиент.

Складские комплексы. На подобных объектах среднетемпературные камеры используются для продолжительного хранения готовой продукции или сырьевого запаса предприятия. Для этой цели применяются холодильники с большим внутренним объемом, что позволяет компактно разместить значительное количество товаров.

Цветочная индустрия. Можно задействовать среднетемпературные склады и для хранения живых цветов. Обычно применяются модели витринного типа. Они обеспечивают не только хранение, но и экспозицию продукции. Такие камеры имеют прозрачную стенку, через которую хорошо просматривается содержимое холодильника.

Винные предприятия и магазины. Вино (особенно коллекционное) достаточно капризно к условиям хранения. При несоблюдении нужной температуры, влажности и освещения продукция теряет свои качества. Чтобы этого не произошло, рекомендуется хранить вина в среднетемпературном складе. Можно подобрать камеру и для крупного предприятия, и для загородного дома, где есть частная коллекция вин.

Меховые магазины. Для обеспечения надлежащих условий хранения меха необходимо обеспечить не только влажность и температуру, но и защиту от насекомых. Описываемые склады позволяют создать оптимальные условия для данного типа товаров, гарантируя стабильную температуру и влажность, а также полную герметичность внутреннего пространства.

Конструктивные особенности

Мы предлагаем среднетемпературные склады, изготовленные из сэндвич-панелей ППУ. Толщина материала обычно составляет от 80 до 120 мм. В качестве хладагента используется фреон. Конструкция изделия является сборной. Имеется возможность приобрести модель стандартной комплектации или заказать разработку установки по индивидуальным параметрам. Все оборудование оснащается электронными контроллерами, которые позволяют автоматически управлять холодильной системой и складом в целом.

Технические характеристики

  • Диапазон поддерживаемых температур – от -10 до +15 °C.
  • Холодопроизводительность – от 2 кВт.
  • Компрессор – поршневой, винтовой, центробежный либо спиральный.
  • Стоимость – от €2000.

Базовые преимущества

Стабильное и длительное поддержание температуры. В наших камерах в качестве теплоизоляционного материала используется пенополиуретан. Данный материал почти не пропускает тепло. Это позволяет долгое время поддерживать температуру внутри склада на заданном уровне, с минимальными затратами энергии.

Удобный и быстрый монтаж. Среднетемпературные склады могут быть установлены почти в любом помещении либо на улице. Предварительных работ практически не требуется. Монтаж занимает несколько часов. При необходимости камеру можно демонтировать и установить на новом месте.

Возможность настройки оборудования под конкретную задачу. Владелец может самостоятельно изменять рабочий режим холодильной системы в зависимости от своих потребностей. Также предусмотрена возможность вариативности внутренней планировки, добавления/удаления стандартных модулей. Это позволяет максимально адаптировать среднетемпературный склад под хранение различных видов продукции.

Практичность использования. Рабочие поверхности теплообменного оборудования могут иметь специальное покрытие, защищающее от негативного воздействия агрессивных сред и влаги. Армирование и специальная финишная обработка полов камеры позволяют эксплуатировать камеру долгое время без ремонта. Двери многих моделей оснащаются электрическим подогревом, что позволяет избежать образования наледи. В комплексе это делает оборудование практичным и повышает удобство его использования.


Вернуться к списку